草莓的增甜技术

草莓外表鲜艳有光泽，口味甘甜，但是有些的草莓外表好看，但是却没有什么甜味，让很多种植户极为头疼。那么如何让草莓提高草莓的甜度呢？下面随小编一起来看看草莓的增甜技术吧。

1、温度光照调控

在大棚栽培时，控制白天温度在25-28度，早晨10-12度，最低不得低于8度，而进入到花期后，白天在23-25度，夜间8-10度，在果实膨大期，白天20-25度，夜间不得低于5度，这样调控昼夜温差，能是果实积累糖分，提高甜度。另外在大棚栽培草莓是，每天不得少于10小时的光照时长，如果光照不足可以安装电灯或反光膜设备，提升光照条件。

2、合理施肥

施肥也是增加草莓甜度的方法之一，草莓在缺乏磷时，植株生长不良，花果较小，而在缺乏钾时，颜色暗淡，味道较差，所以在栽培时，适量的增施磷钾肥可以起到增产增甜的作用。除此之外，增施有机肥肥也能提高产量和甜度，有机肥富有氮钙、镁、硫等草莓必须的微量元素，这时化肥无法比拟的，但是使用有机肥时，必须时完全腐熟的。

3、水分调控

草莓在生长发育都是离不开水分的，在栽培时如果水分过多，极易导致茎叶徒长，影响到产量。而且果实在膨大时，如果吸收水分过多，也会稀释内部的糖分，导致甜度下降。所以水分的调控极为重要，在高温时期要减少浇水量，小水勤浇，保持土壤湿度在60%左右，可以明显的提高甜度。

4、化学调控

在种植时，种植户为了提高产量和品质，通常会使用各种生长调节剂增加甜度和产量，在开花结果期或果实膨大期，喷洒菜果壮蒂灵，可以明显的提高花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，增加甜度。